淀粉廢水的來源
更新時間：2008-12-10 10:39
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小麥淀粉、玉米淀粉及薯類淀粉是我國淀粉的主要品種,，目前國內(nèi)淀粉加工一般為濕磨法,，小麥淀粉和玉米淀粉的生產(chǎn)工藝流程大致分別如圖1和圖2所示。
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從工藝流程看,，小麥淀粉廢水由兩部分組成：沉降池里的上清液和離心后的黃漿水。前者的有機含量較低,，后者則含有大量有機物,，生產(chǎn)中通常將兩部分廢水混合后集中排放。玉米淀粉廢水主要來自含有大量有機物（不溶蛋白質(zhì),，可溶蛋白質(zhì),，無機鹽及糖類）的工藝水（中間產(chǎn)品的洗滌水,，各種設(shè)備的沖洗水）和玉米浸泡水。
我國淀粉生產(chǎn)企業(yè)眾多,，原料不同,，工藝不同，使得淀粉廢水污染指標(biāo)間的差異也很大,，盡管如此,，淀粉廢水有著以下共同特點：化學(xué)耗氧量（COD）、生物耗氧量（BOD）以及濁度都非常高,。
以木薯或馬鈴薯為原料生產(chǎn)淀粉的一些廢水,，其化學(xué)耗氧量（cod）可達50000mg/l。葡萄糖生產(chǎn)中排出冷凝液,，其cod適中,，每升中可達數(shù)升毫克，間歇生產(chǎn)的淀粉生產(chǎn)中,，其工業(yè)排出總廢水的cod常有巨大波動,，在生產(chǎn)過程本身，采取預(yù)防措施可以減少廢水量,。
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