���(zh��n)��ˮ̎��S����̎���������ظ�����˼��
1������
��(j��)���P(gu��n)����y(t��ng)Ӌ(j��),���҇����ؿ���e���������λ,���˾�ռ�H�������˾���1/3��ɭ�ָ��w�ʼs��12.5%������ƽ��22%�����˾��ֵ�1.8��,������������121λ,�������������и���ռ�и�����e7%���ӵ���λ,���˾�ֻ�������˾���30%,���B(y��ng)����ȫ��22%���˿ڡ�Ŀǰ�҇��ĸ��ز���ռ������,������߀�������½�,�� “����”���g�҇�ƽ��ÿ����p����700����1986�꡶���ع��������C��ʩ�к�,����r�������D(zhu��n),����1991������ڴ���Ȝp�٣������YԴ�T�����@����Ҋ��,��ͬ�r(sh��),���҇�Ҳ�Ǯa(ch��n)ú������������ٺͷǽ��ٵV�ص��_��Ҳ���ஔ(d��ng)Ҏ(gu��)ģ,���д����ĵV�^(q��)����δ�Ӹ���,�������F·����·�����۞������Լ������������O(sh��),���д�����ȡ���Ӽ��ڳ�����Ҫ�֏�(f��)ֲ��,��ƽ�����ء���������,�����S�������컯���},��ɭ�ֻ��(z��i)���ɷ����ֵ�,����Ҫ�֏�(f��)��ľ,��߀���ஔ(d��ng)��(sh��)�����}�A�ء���Ϳ��,��ɳ���صȘO������������(f��)��,��
��һ���棬���(zh��n)��ˮ̎��S̎���^����,����Ȼ��(hu��)�a(ch��n)����������,���ȕ�(hu��)�����Ⱦ���ֿ��M(j��n)�оC������,���������������ЙC(j��)������Ч��������Դ,�������е��ЙC(j��)��ֽ�a(ch��n)���ĸ�ֳ�|(zh��)���Ը��������������Y(ji��),����������߀�������鹤�̻�����,�����������S���ĵ�,���ס�⛵Ȅt��ֲ����r(n��ng)�������L����ȱ�ٵĠI�B(y��ng)��,����ˣ���ˮ�����̎��̎���c�����YԴ������Y(ji��)��,���،��ɞ���(zh��n)��ˮ�������K��·,���ڴ����(sh��)�����У��e�ǰl(f��)չ�Ї���,�������������ú��l(w��i)������(j��ng)��������̎�õ���Ҫ;��,���҇���һ��(g��)�l(f��)չ�еć��ң�����һ��(g��)�r(n��ng)�I(y��)���,��������ˮ�������������Ŀǰ��(y��ng)��һ�(xi��ng)��Ҫ�ļ��g(sh��)����,�����Ͽɳ��m(x��)�l(f��)չ��(zh��n)�ԡ�
2,���������ظ����C(j��)��
�������صĽ���Ŀ���ǻ֏�(f��)ֲ������ֹ�_ˢ,���L�h(yu��n)Ŀ��(bi��o)�ǽ����c��(w��n)���������B(t��i)ϵ�y(t��ng)������EPA�J(r��n)�����ظ���������������̎�õ�һ�N,��Ŀ���Ǟ��˫@�����̶ȵ�����ʩ���ʣ��ɸ��_(d��)220��900Dt/ha.a��,�������B�m(x��)��ʩ�õ������У�������������������Լ������M(j��n)�еĽ�������,����������,���]�l(f��)�U(ku��)ɢ���á�����߀ԭ,���^�V,���B���������W(xu��)�����У������е��ЙC(j��)��,�����������ЙC(j��)��Ⱦ���|(zh��)������,���ؽ��ٱ��̶�ȥ������������̎��ϵ�y(t��ng)����,�����ڴ�����,���؏�(f��)��ʩ�����࣬����̎�È�ͨ���Á��Nֲ���M(j��n)�����ʳ��朵�ֲ��,�������ף��������a(ch��n)���I(y��)�ƾ�,�����I(y��)ԭ�ϵȣ������Á��Nֲ��Ƥ����ľ���_(d��)�����g�������ƭh(hu��n)�������B(t��i)�֣�������,���M������������������ܺĵ�,���ɻ��������������B(y��ng)�ֵȃ�(y��u)�c(di��n)������,��������Ҳ��������ԭ��,�������x���ѣ�,���Լ��~���X,���\,���t�������ؽ��ٺͶ���(li��n)��,������Ӣ,�������Ժ��ص��y������ж��к��һ����f,������Ҫ����������̎�ñ�횽�(j��ng)�o���o����̎������ˮ̎���^�̵ă���������ߜضѷʣ�,����t�������е��ж��к����(hu��)��(d��o)��������ˮ�w��Ⱦ,�������������ظ����c������r(n��ng)��,������Ĉ@�־G��ʩ�����������|(zh��)��Ҫ���ϑ�(y��ng)������ͬ���������ظ������Ԟ�������M(j��n)һ����(w��n)����,���V���ṩ�^�L�ĕr(sh��)�g�Ϳ��g,�����������Ќ�����������ָ��(bi��o)�����m��(d��ng)�Ō�һЩ��������ָ��(bi��o)�����m��(d��ng)����һЩ,���������������õ�����,�����W(xu��)�����ﷴ��(y��ng)�^����һ�µģ��������к��Ќ�����ֲ������Ķ�N���W(xu��)Ԫ�ء��ЙC(j��)�ɷֺ͠I�B(y��ng)���|(zh��),���}�A��,��ɳ���ء��U���V����,�������U�����؞������К�������Ⱦ���ṩһ���ķ�(w��n)����,���V�����ú͗l���������c����ĵV��M�����^���������,�����ཛ(j��ng)̎����,�����нӽ������������W(xu��)���ԡ�
3,���������ظ����İ�ȫ��
3.1�ؽ��ټ��仯����
ʩ������İ�ȫ��Ҫָ�ؽ��ټ��仯����,��Ŀǰ���������ѽ�(j��ng)�l(f��)�F(xi��n)�Ļ��W(xu��)Ԫ����109�N,������83���ǽ���,�����ش���5�ķQ�ؽ��٣�����Ԫ���c����Ԫ�����ɻ�����,��һ���������,���Ȼ�����cһ����̼�Y(ji��)�����ɵ��}�
ȫ����,��ˮ,�������h(hu��n)���ܵ���Ȼ�l(f��)��Դ������(d��ng)���н�����Ⱦ,�������ؽ��ٱ�����ϵ�y(t��ng)���ԣ���ɵ���Ⱦ��Σ���O���,���ЙC(j��)���ٻ������ͨ�^Ѫ�X�����ַ���(j��ng)�M��,�����U����,����Ƚ��ٺ�����ж�,�������k�������t,������������,�����������������ϵ�y(t��ng)�ж�,�����ж���θ�c���ƻ�y,���Ȼ��^�������k,�������V,���Ȼ��\���R�}Ⱦ����������cθ��,����(y��n)�����ɰl(f��)���ݿ�,���ж��Ը������顢��,����,��┡��X,���B�ȶ�������,��������ѭ�h(hu��n)ϵ�y(t��ng)������ϵ�y(t��ng),����ֳϵ�y(t��ng),��ѪҺ����Ѫϵ�y(t��ng)�����������ؽ������ֶ��l(f��)��,����������,��ijЩ�ؽ��ٵ��^�����룬����»�,����̥,���°�����ͻ׃,���ؽ��ٳ�����(hu��)�²�,�����f�^�������ʹ�L(f��ng)��ȱ��Ҳ��(d��o)�¼���,�����\ȱ����(d��o)��٪��,��Ƥ�wɫ�س���,���iȱ����ɹ������εȡ�����Ԫ�غ�ijЩ�ؽ��������wÿ�ձ����,���k,���t���\,����,��懡��i,���U,���~�������w�M����(n��i)��Ҋ���ؽ���Ԫ�ء�
���(zh��n)��ˮ̎��S����ˮ̎���^����,����������ϳ��������Ԫ����,������ˮ��������ؽ��ټ��ж��к����|(zh��)����(hu��)�S������e��,����ʹ���ཛ(j��ng)�^��(w��n)����̎��������������������,���������������ؽ��ټ��ж��к����|(zh��)Ҳ����(hu��)�õ���Ч�ؽ���,���������������ظ����r(sh��)Ҫ���⌦����ֲ��ϵ�y(t��ng),���ر�ˮ������ˮϵ�y(t��ng),���a(ch��n)��Σ��,�������h(hu��n)����ͨ�^����—ʳ��朌����������L(f��ng)�U(xi��n)���ؽ��ٵĶ��Ԍ�������Ӱ�,������Σ���̶Ȳ�ͬ�������ȶ�������ͬ,������(g��)����Ҳ��������������Ҫ�ؽ��ٰ���Cd,��Hg,��Pb��Cr,��Ni,��As��Zn,��Cu,��B���(xi��ng)(����40CFR 503���O(sh��)B)��
�҇�44��(g��)���(zh��n)��ˮ̎��S�������ؽ��ٺ����y(t��ng)Ӌ(j��)ֵ,�����ؽ��پŴ�ָ��(bi��o)�����y(t��ng)Ӌ(j��)�������Կ���,��һ������\Ԫ���ձ鳬��(bi��o)�⣬�����ؽ���ָ��(bi��o)�����ڇ��������r(n��ng)�Ø�(bi��o)��(zh��n)��GB4284��,����һ����Ҳ�f�����҇����(zh��n)��ˮ̎��S�������ؽ��ٺ����Ķ��,������ˮ�S����(w��)��ˮ������(n��i)�ĵ���h(hu��n)��,��������ȾԴ�����(zh��n)���I(y��)����,�����V��I(y��)���a(ch��n)�a(ch��n)Ʒe�ȵIJ�ͬ�����^��IJ,���ؽ��ٺ����r(sh��)�շֲ��ĘO��������Ҳ���@����Ҋ�ģ�������ͬ�^(q��)�IJ,������ͬһ����ˮ̎��S�S�r(sh��)�g׃��,���ؽ��ٺ������ֵ�c��Сֵ��֮ǧ���f���ǿ��ܵġ�
�����h(hu��n)�����o(h��)��40CFR 503��(ji��)���P(gu��n)���Ƃ乩�r(n��ng)�����û�ر�̎�õ����ࡷҎ(gu��)��“���������r(n��ng)��,������,���ֵء��������غ������ؕr(sh��),��������Ⱦ�����ƈ�(zh��)��A����B����(bi��o)��(zh��n),����δ���r�|������ر�̎�È��أ��������|(zh��)Ҳ��A����B����(bi��o)��(zh��n)” ,���҇��������U,���,������ؽ��ٺ��������ֵ���������������^��������B����(bi��o)��(zh��n),��
3.2�ЙC(j��)��Ⱦ��
���ؽ����⣬��ˮ���������İ�ȫ�[�����ЙC(j��)��Ⱦָ��(bi��o),���ЙC(j��)��,���˹�������r(n��ng)ˎ�ɷֵ���ȾԪ��,��80�����ˮ��Ⱦ��Ҫ��������ؽ�����Ⱦ,������(n��i)����ˮ�пɓ�����ЙC(j��)����2000��N������114�о��л��ɾ���“�������|(zh��)”,���҇�ˮԴ���ѽ�(j��ng)�ܓ��100�N�ЙC(j��)��Ⱦ��,����(d��ng)Ȼ��ˮ������ͬ��Ҳ�����[�����V����,��������a���� ,�����ȴ�����������Ӣ/���ȴ�������ૡ��������ЙC(j��)�u���AOX������ClӋ(j��)��,������(li��n)��,���]�l(f��)�Ӽ����軯����ЙC(j��)��߾�����Ⱦ��
�V���ͣ��S��ʯ���I(y��)�İl(f��)չ,��NGW�V�������ȾԽ��Խ��(y��n)��,���V����ʹ�ЙC(j��)�w���w����Ϣ���ЙC(j��)�w���ڔz�����,���N�̼?x��)仯���ᅡ�Q������������(n��i)�֬���������M���Y(ji��)��,���Ɖ���ꐴ��x����������,��ֱ����������Ⱦ�����Ҫ��Դ��ԭ�͵��_��,���ӹ�,���\(y��n)ݔ���N�����͵�ʹ�á������к����_(d��)��10000mg/kg�r(sh��),��ˮ���͕�(hu��)���F(xi��n)���ȱ�������L�Ͱl(f��)�����ϵK,�������ć�(y��n)����Ⱦ��(hu��)��(d��o)��ʯ���ijЩ�ɷ��ڼZʳ�зe�ۣ�Ӱ푼ZʳƷ�|(zh��),����ͨ�^ʳ���Σ�������,��
�]�l(f��)�ӣ�����ڿɽ����ЙC(j��)��]�l(f��)����ָ���Sˮ�����]�l(f��)�ķ��,������c(di��n)С��230,��ͨ��ָһԪ�ӡ����ԭ���|(zh��)��,���ٸ߶����|(zh��),�����w�z��һ�����ķӕr(sh��)���ɳ��F(xi��n)�����ж��Y��,���L����ñ�����Ⱦ��ˮ,���������^�����������WؚѪ�����N��(j��ng)ϵ�y(t��ng)����,��
���ˮ�еķ�,���ߝ�ȕr(sh��)��50��1000mg/l����Ӱ�������������L�ͮa(ch��n)��������������������,���͝�ȕr(sh��)��30mg/l���ɴ�ʹ�������a(ch��n)���ӵ���ˮ�M(j��n)������,����Ҫ�ֲ���������ӣ�50�������µ������зӵĺ����O��,�����������ИO��(qi��ng)�ă�������,�����������е����������90�����ϡ�
���軯��軯����һ�N������,�������w�Ķ�����Ҫ���c���F��(x��)������ø�Y(ji��)��,�����ɸ��F��(x��)��ɫ������ø��ʧȥ���f���Ĺ��ܣ�����M��ȱ����Ϣ,��ˮ�к����_(d��)0.30.5mg/l,���~o������Ȼ���軯�����^��(qi��ng)���ԃ�����,���軯�����c����ˮ��CO2���îa(ch��n)��HCN����՚�,��ˮ���軯�������x�����¿�����NH4��CO3����Ȼ�����軯��ā�Դ��Ҫ�ǹ��I(y��)�Uˮ�ŷŵĺ���Uˮ�����像Uˮ,����?f��n)t�ߠt��ú��ϴ����sˮ,�������S�ĺ���Uˮ�Լ��x�V�Uˮ��������Ҳ�ձ麬���軯��,�����S������������Ӷ��f�p,���京����0.003��0.130mg/kg����Ȼ�����е��軯�����������ֳ�|(zh��),����ֳ�|(zh��)��һ�N��(f��)�s���ЙC(j��)������,��������ɶ�Ԫ�Ӿۺ϶��ɣ�������һ����(sh��)���ĵ�������,�������������������,�������ɷӺ��衣
����Ŀǰ����(n��i)�⌦�������ЙC(j��)��߾�����Ⱦ�о�����,���l(f��)�_(d��)���Ҍ��������ЙC(j��)��Ⱦ��һ������,����1992����ӆ�ă�������Ҏ(gu��)�̣�����ָ�����p�u�����/�,���ۺ��Ȼ��p����,�����ЙC(j��)�Ȼ����u�壨AOX���к��ЙC(j��)������ƣ����ͷ���߀�ƶ������P(gu��n)�Ŀ��Ƙ�(bi��o)��(zh��n),�������ֹ��ԇ�(y��n)�о��C��,��ͨ�^ֲ�������Ч�����պ���ֲ�����D(zhu��n)�ƵĶ���Ӣ/ૼ����N��Ҫ��PDB������������١����҇����(zh��n)�����ˮ������ć�(y��n)Ҫ��,������(bi��o)��(zh��n)���뱽����a���� ,�����ȴ�����������Ӣ/���ȴ��������,���������ЙC(j��)�u���AOX������ClӋ(j��)��,������(li��n)���ЙC(j��)��Ⱦ�����ֵ��
3.3�l(w��i)�����߰�ȫ��
���������������Õr(sh��),�����l(w��i)�����߰�ȫָ��(bi��o)�O����Ҫ,�������Щ�꣬ȫ���Եļ�����������,����ţ��,��SARS�ȵĂ�����������˂����l(w��i)�����߰�ȫ���J(r��n)�R�;���,��2003���҇�SARS����,���ڷ�ֹ��Ⱦ���A(y��)����ͬ�r(sh��)�����(zh��n)��ˮ̎��S��ˮ�M(j��n)��������������,�����������ȡ�ᇊ���,������������l(w��i)�����߰�ȫָ��(bi��o)���ƶ��ЬF(xi��n)��(sh��)���L�h(yu��n)���x��δ��(j��ng)���̎���������к����^��IJ�Դ����ͼ����x�ѣ������������������x��Ҳ�ǿ��^��,���l(f��)�_(d��)�������������������nj���ԭ�w�͎����w�Ї�(y��n)���Ҫ��,����������EPA40CFR Part503Ҏ(gu��)��9�N��ԭ�w���������Sˮƽ��������r(n��ng)�����ú�����̎�ã����T��S�Դ��c��,��ɳ�T�Ͼ����ļ�(x��)��,���c���������л����Ļ��x�ѣ������w��ָ��(d��ng)������x�����,���B��nω�ȣ������ܝ��ڵČ���Դ�����������Ⱦ�o���,�������w�ܱ�����Ě�ζ����������������(bi��o)��(zh��n)Ҏ(gu��)���������Г]�l(f��)�Թ��w�Ľ�����,�������������w�����Ĝp��ָ��(bi��o),��40CFR Part503߀�ô���ƪ���������ָ��(bi��o)�ęz�y�l�ʡ�,��ȡ�Ӻͷ����Ĺ���,��ͬ�r(sh��)�����(y��n)�ܵ��|(zh��)�����C���|(zh��)������Ҫ����������ӛ䛱����Ҏ(gu��)��,��������Щ�^(q��)�����������l(w��i)���W(xu��)ָ��(bi��o)���Ʒ���,��߀�����˱����L(f��ng)�U(xi��n)���u�r(ji��)����ɳ�T�ς�����,��������|(zh��)�ײ����ȵĜ��ָ��(bi��o),�����̽�y�O��ֵ�飺����100��Ⱦ��λ��IU��/��kg���ࣩ�����x��500�ɷ�ֳ��/��kg���ࣩ,��ɳ�T�Ͼ�1000MPN/��kg���ࣩ,�������c��10000 MPN/��kg���ࣩ�����^106�IJ�����20�������^127 MPN/��kg���ࣩ���Ó����,����1 �҇�GB18918���ව(w��n)��̎��������,��������������ʩ���^���в�ԭ����ֵ�l(w��i)������ָ��(bi��o)����2 ����EPA40CFR Part 503�������������|(zh��)���|(zh��)������,������(li��n)������EPA40CFR Part503��������������������Ї�(y��n)���Ҏ(gu��)��,���ڡ��ЙC(j��)���w�U������ಿ�֣�̎��Ҏ(gu��)�����У���(j��ng)Óˮ,���ߜضѷʟo����̎����,�����(xi��ng)�ж��к���ָ��(bi��o)�_(d��)���h(hu��n)�����S��(bi��o)��(zh��n)�Ğ�A���������,���@��ֲ��,��������������Ӹ��w��������������ͣ���(j��ng)Óˮ��Óˮ����̎���Ğ�B�����,��ֻ���֘I(y��)����,������ֱ�����ڸ����Zʳ������ء�
��1 �҇���(bi��o)��(zh��n)��������������������ʩ���^���в�ԭ����ֵ�l(w��i)������ָ��(bi��o)
�� �� | ||||||||||
������(bi��o)��(zh��n) | �S���c��ֵ | ���x�������� | �S���c��Ⱥ | ��(x��)������(sh��) | �ЙC(j��)��p�� | |||||
GB 18918 �������� |
>10��2 | >95�� |
>40��(����) >50%�������� |
|||||||
GB 8172 �r(n��ng)������ |
>10��1��10��2 | >95��100�� | ||||||||
��ˮ�S �������|(zh��) |
<105MPN/kgTS | <108MPN/kgTS | ||||||||
�@������ | >95�� | <105��(g��)/kgTS | ||||||||
�������� | >0.01 | >95�� | ||||||||
�� �� �� �� �� | ||||||||||
EPA40CFR503 ��������ʩ�� |
�S���c�U�� <1000CFU/gTS |
ɳ�T�Ͼ� <3MPN/4gTS |
�c������ <1MPN/4gTS |
�����x�� <1ova/4gTS |
38�� | |||||
Arrete du8/1/98 ��������ʩ�� |
<8 MPN/10gTS | < 3PN/10gTS | <31ova/10gTS | 38�� |
�(xi��ng)Ŀ | �ϸ� | A� | B� |
��ԭ�� | <1000MPN/g������ | <1000MPN/g������ |
<2000000MPN/g ������ |
��Դ���� ��(d��ng)�Ϣ |
<1000MPN/g������ | <1000MPN/g������ | <1000MPN/g���� |
�����{(di��o)�턩 | �S�� | �S�� | �S�� |
���� | �S�� | �S�� | ��ֹ |
���Y�Ͻ�B,������ͬ����̎�ü��g(sh��)�ļ���(j��ng)�����ó����½Y(ji��)Փ���±���
��3��ͬ����̎�÷�ʽ�ͳɱ�
̎�÷�ʽ | �ɱ�����Ԫ/����� | �ɱ���Ԫ/����ˮ�� | �F(xi��n)�� |
�������� | 15 | 0.01 | ʹ�� |
�������� | 40 | 0.03 | �����y |
���ѷ� | 70 | 0.05 | ��ʹ�� |
�C(j��)е���ѷ� | 120 | 0.09 | �Lԇ |
������ɻ� | 220 | 0.17 | ��(g��)�eʹ�� |
����ٟ� | 220���� | 0.17���� | �O��(g��)�eʹ�� |
5���Y(ji��)���Z
��Ϥ,���҇����P(gu��n)���T���ھ��ƺ���m(x��)���_(t��i)���P(gu��n)���(zh��n)��ˮ̎��S��ˮ�������|(zh��)��ϵ�И�(bi��o)��(zh��n),�����а��������������ظ��������|(zh��)����ָ��(bi��o)���@�������ڳ��(zh��n)��ˮ����̎����̎��Ŀ��(bi��o)��Ҏ(gu��)����,����(bi��o)��(zh��n)��,������ʹ��ˮ������Ч�ط�ֹ���������Ⱦ�����Ҵ��M(j��n)�䷀(w��n)����,���p����,���o�����M(j��n)���YԴ�����ǹ�(ji��)�ܜp�ŵ���Ҫ�e��,��
���ߺ���,������Ⱥ�����ˮ���I(y��)�����O(sh��)������˾����(j��ng)��,���·��ҳ��(zh��n)�oˮ��ˮ��(bi��o)��(zh��n)�����g(sh��)ί�T��(hu��)����,������ˮ���I(y��)�W(xu��)��(hu��)�C(j��)�ί�T��(hu��)������,�����ҽ��O(sh��)���oˮ��ˮ�a(ch��n)Ʒ��(bi��o)��(zh��n)�����g(sh��)ί�T��(hu��)�����Ρ������܇���(w��)Ժ������N,�������������㕌���,��

ʹ����“��һ��”��������“���v�h(hu��n)���W(w��ng)”